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Sobre empresa
Copan, S.L
Empresa dedicada a la investigación, desarrollo y comercialización de productos para la industria molinera y panadera.
Disponibles
Mejorador enzimático desarrollado para facilitar los procesos de mezcla y sobado, potenciando además las
características de color, suavidad y frescura del pan.
Grupo: Mejorador de pan
Disponibles
Producto que mejora características de masa y del pan, aumentando la vida útil del producto terminado. Permite prolongar la vida útil del pan, ya que se impide la retrogradación del almidón, aumentando así la frescura del producto. También mejora la capacidad de retención de gas, al reforzar la...
Grupo: Mejorador de pan
Disponibles
Relleno Tipo Manjar en polvo de preparación instantánea.Con este relleno usted podrá obtener a muy bajo costo un manjar de textura y sabor característico, de buen aroma y consistencia, con alta estabilidad
en el tiempo a temperatura ambiente y/o refrigeración.
Aplicable para diversos usos en...
Grupo: Ingredientes y rellenos
Disponibles
Bebida instantánea en polvo desarrollado con materias primas seleccionadas para obtener un producto
con características de aroma, sabor y textura símil a un jugo natural de frambuesa.
Beneficios: Refresco en polvo con bajo aporte en calorías, dado el uso de los edulcorantes.
Al presentarse en...
Grupo: Zumos
Disponibles
El refresco sabor damasco ha sido elaborado con materias primas seleccionadas, Una vez que se ha preparado permite obtener un refresco con aroma, sabor y cuerpo propios de un jugos frutas naturales.
Beneficios: Refresco en polvo con bajo aporte en calorías, dado el uso de los edulcorantes.
Al...
Grupo: Zumos
Disponibles
Descripción:
Merengue en polvo de fácil preparación ya que solo requiere agua y alto batido para su elaboración.
Beneficios:
Con Merengue Copan usted puede realizar diferentes productos, desde aplicación en fresco para repostería y
pastelería, hasta productos horneados como merenguitos, nidos,...
Grupo: Suspiros
Disponibles
El refresco sabor naranja ha sido elaborado con materias primas seleccionadas, Una vez preparado se obtiene un refresco con aroma, sabor y cuerpo propios de un jugos frutas naturales.
Grupo: Zumos
Disponibles
Descripción:
Relleno tipo Pie de Limón es un producto de preparación instantánea ya que solo requiere agua y agitación para su elaboración.
Beneficios:
Producto que permite obtener un relleno tipo pie de limón de textura y sabor característico; aroma y color propio de la mezcla que se obtiene de...
Grupo: Ingredientes y rellenos